清酒「分福」「男一心」醸造元・分福酒造株式会社

日本酒あれこれ

酒は嗜好品です。
単純に、その人にとって　おいしければ　それでよいのです。
が、どうも日本人は酒について語るのが好きなようで（それは大いに結構ですが）、
声を大にする人に流されたり、あやしき知識が氾濫している気がします。
そんな情報に惑わされず、
自分自身で　「この酒、自分に合う」　かどうかの
判断をし、日本酒を楽しんで下さい。（蔵主）